EMILIA ES:
R E S I L I E N C I A C O M U N I D A D A L E G R Í A R E G E N E R A C I Ó N C U I D A D O
EN COLABORACIÓN CON LA TIERRA Y LA COMUNIDAD
Este aceite es el resultado de sobremesas eternas, tardes de cosecha, tutoriales de YouTube, muchas risas y el intercambio de ideas y locuras de cada integrante de esta FAMILIA.
Cosechamos a mano con el máximo cuidado, seleccionamos una combinación entre aceitunas verdes y moradas para llegar al sabor equilibrado que buscamos.
Prensamos a las pocas horas de la cosecha para mantener toda la frescura y propiedades en nuestro aceite y listo, ¡a disfrutar la magia de la naturaleza!
Nuestro aceite es para los amigos, para reunir familias, para celebrar la comida, para agradecer la vida.
Emilia honra nuestro pasado y se saborea el futuro.
El olivo es un árbol milenario
Hay variedades de olivos que son mejores para hacer aceite y otras ideales para preparar aceitunas de mesa, algunas pocas son buenas para ambos fines. En Viñedo 2 Aguas tenemos olivos Arbequina, Koroneiki y Arbosana… nos parece que la combinación es ¡deliciosa!
Hemos cuidado cada uno de los pasos de este proceso, esperamos que hoy disfrutes el fruto de nuestra primera cosecha en Viñedo 2 Aguas, de la que estamos tan orgullosos. ¡BUEN PROVECHO!